5月24日上午，西安财经大学商学院辅导员胡笳带领学生代表走进麦当劳企业开放日活动，深度体验企业数字化创新成果，观摩行业前沿赛事，并了解校企合作人才培养计划。本次活动以“数智赋能未来，青春共筑成长”为主题，为学生搭建了零距离接触行业领军企业的实践平台。

活动首站，师生一行参观了麦当劳智慧餐厅运营中心。企业讲解员通过互动展屏与数据看板，生动展示了AI点餐系统、智能厨房调度平台及无人配送车等数字化应用场景。学生表示：“从供应链管理到顾客服务，麦当劳的数智化布局让我对传统行业的创新转型有了全新认知，这对我们理解商业实践中的技术融合很有启发。”

作为开放日核心环节，师生现场观摩了麦当劳首届AI智创大赛决赛路演。来自多所高校的参赛团队围绕“智慧餐饮解决方案”展开角逐，展示了基于机器学习的客流预测系统、AR菜单交互设计等创意项目。商学院学生李同学感慨：“看到同龄人将专业知识转化为商业应用，既感受到压力，更激发了投身实践的热情。”

活动特别设置了“金拱门学生人才培育计划”宣讲会。企业人力资源总监详细介绍了“雏鹰计划”管培生项目、产学研合作课题及实习绿色通道等政策，并就学生关注的职业路径、技能要求等问题进行解答。辅导员胡笳表示：“此次交流深化了我们对行业人才需求的认知，未来将结合企业需求优化人才培养方案，助力学生提升就业竞争力。”

活动尾声，学生获赠麦当劳限量版“AI小助手”公仔及定制笔记本等周边礼品，并在企业餐厅品尝了当季新品。合影环节中，同学们手持创意周边，记录下这场融合科技与美食的探索之旅。

此次企业开放日活动是西安财经大学商学院深化校企合作、推进产教融合的生动实践。未来，学院将持续拓展校企合作维度，通过企业参访、行业导师进课堂、联合案例开发等形式，培养更多适应数字经济时代需求的复合型商科人才。